Nougatpalatschinken

Name: Nougatpalatschinken
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Eier; 150 g Mehl; 250 ml Milch; 60 g Nussnougat; 1 EL Öl zum Ausbacken; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von hexy235

Diese Nougatpalatschinken werden ihre Kinder besonders lieben. Dieses Rezept passt für viele süße und fruchtigen Füllungen.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 2,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

150	g	Mehl
2	Stk	Eier
250	ml	Milch
1	Prise	Salz
60	g	Nussnougat
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	Öl zum Ausbacken

Kategorien

Palatschinken Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Mehl, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und gut mischen. Die Eier und die Milch zugeben und das Ganze zu einem glatten, klumpfreien Teig verrühren. Den Teig eine Stunde quellen lassen.
Nussnougat über einem Wasserbad erwärmen, bis es flüssig ist und danach unter den Palatschinkenteig heben.
Einen TL Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Palatschinkenteig nacheinander Palatschinken ausbacken.