Nudeln mit Lachssauce

Ein einfaches und schnelles Mittagessen sind die Nudeln mit Lachssauce. Ein Rezept für die ganze Familie.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Nudeln
4 Stk Tomaten
100 ml Schlagobers
200 g Lachs
1 Schuss Whisky
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
  2. Tomaten kurz blanchieren, häuten und klein schneiden. In einer Pfanne andünsten.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Whisky und Obers abschmecken. Den Lachs in Streifen schneiden.
  4. Nudeln abtropfen lassen und mit dem Lachs in die Sauce rühren.

Tipps zum Rezept

Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
298
Fett
11,78 g
Eiweiß
16,95 g
Kohlenhydrate
42,44 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Gelöschter User

mit whisky für die ganze familie? lieber nicht, die kinder sollen sich nicht an den geschmack gewöhnen.

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