Nussiges Buttergemüse

Erstellt von Mampferella

Das geschmackvolle und nussige Buttergemüse ist ein gern gekochtes Beilagen - Rezept.

Nussiges Buttergemüse

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Tasse Gemüse (z.B. zarte Mischung)
3 EL Butter
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Gemüse in Salzwasser bißfest kochen. Die Butter in einem Topf ganz langsam bräunen lassen, nicht zu stark da sie ansonsten verbrennen würde.
  2. Fertig ist die Butter sobald sie "nussig" riecht. Das Gemüse in der nussigen Butter schwenken.

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