Nussrollen

Name: Nussrollen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Blätterteig; 3 EL Butter zum Bestreichen; 1 Stk Ei; 2 EL Honig; 75 ml Milch; 220 g Nüsse (gerieben); 1 Pk Vanillezucker; 100 g Zucker

Ein schnelles und sehr einfaches Mehlspeisen - Rezept sind diese Nussrollen. Ideal, wenn unerwartet Besuch kommt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Blätterteig
100	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
75	ml	Milch
2	EL	Honig
220	g	Nüsse (gerieben)
3	EL	Butter zum Bestreichen
1	Stk	Ei

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Nussrollen das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Milch erhitzen, Butter, Zucker, Honig, Vanillezucker und Nüssen einrühren, danach das Ei zugeben und gut vermengen.
Den Blätterteig in 4 Rechtecke teilen, mit Fülle belegen, seitliche Ränder einschlagen und einrollen.
Die Rollen auf das Blech legen und mit etwas Butter bestreichen. Ins Rohr schieben und 25 Minuten goldbraun backen.