Nussrollen
von Birgit-R, aktualisiert am 06.05.2024
Ein schnelles und sehr einfaches Mehlspeisen - Rezept sind diese Nussrollen. Ideal, wenn unerwartet Besuch kommt.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Blätterteig |
| 100 | g | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 75 | ml | Milch |
| 2 | EL | Honig |
| 220 | g | Nüsse (gerieben) |
| 3 | EL | Butter zum Bestreichen |
| 1 | Stk | Ei |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit & Level
45 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Für die Nussrollen das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Die Milch erhitzen, Butter, Zucker, Honig, Vanillezucker und Nüssen einrühren, danach das Ei zugeben und gut vermengen.
Schritt 3
Den Blätterteig in 4 Rechtecke teilen, mit Fülle belegen, seitliche Ränder einschlagen und einrollen.
Schritt 4
Die Rollen auf das Blech legen und mit etwas Butter bestreichen. Ins Rohr schieben und 25 Minuten goldbraun backen.
Nährwert pro Portion
kcal
720
Fett
52 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
56 g
Autor
Food-Redakteur:in
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