Nutellino mit Tonkabohnenaroma

Erstellt von DIELiz

Nutellino mit Tonkabohnenaroma ist ein Likör für Feinschmecker. Hier das Rezept zum Nachmachen.

Nutellino mit Tonkabohnenaroma

Bewertung: Ø 4,3 (17 Stimmen)

Zutaten

300 ml Wodka
250 ml Nutella
250 ml Milch
200 ml Schlagobers
50 g Staubzucker
0.5 St Tonkabohne (klein)

Kategorie

Liköre

Zubereitung

  1. Zutaten und Likörflaschen bereit stellen. Die halbe Tonkabohne ganz fein abreiben (zum Beispiel mit einer Muskatreibe).
  2. In einem hohen Topf, bei kleiner Hitze, das Nutella, Milch, Obers und Staubzucker verrühren.
  3. Wenn die Milch-Obersmischung zu kochen beginnt, vom Herd nehmen. Vollständig abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  4. Durch ein Passiersieb oder einen Kaffeefilter giessen. Wodka untermengen. In Flaschen füllen und fest verschliessen. Vor dem Genuss 3 Tage reifen lassen.

Tipps zum Rezept

Der Likör sollte kühl, aber bitte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

Die Tonkabohne kann auch gegen Vanillemark ausgetauscht werden. Ich habe nur die Mindestmenge an Zucker verwendet. Süßschnäbel fügen gleich zu Beginn mehr zu. Bitte keinen Wodka mit Büffelgras verwenden.

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