Obatzter

Name: Obatzter
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter (zimmerwarm); 425 g Camembert; 0.5 TL Paprikapulver; 0.5 TL Salz; 250 g Topfen

Erstellt von sssumsi

Eigentlich kommt das Rezept vom Obatzter aus der bayrischen Küche. Hierzulande wird er gerne zur Jause serviert.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (37 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

150	g	Butter (zimmerwarm)
250	g	Topfen
425	g	Camembert
0.5	TL	Salz
0.5	TL	Paprikapulver

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Hausmannskost Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Camembert in Würfel schneiden und mit Topfen und Butter gut verkneten. Mit Paprikapulver und Salz abschmecken und am besten über Nacht durchziehen lassen.