Zwetschgendatschi, ein Zwetschgenkuchen, der in diesem Rezept mit einem Topfen-Öl-Teig zubereitet wird. Mit frischen Zwetschgen schmeckt er einfach köstlich.
Ein Ribiselkuchen mit Schneehaube vereint die Säure der Ribisel mit einem saftigen Teig und wird von einer leichten Schneehaube gekrönt. Hier das klassische Rezept.