Obstsalat mit gebratenen Bananen

Erstellt von hexy235

Einfach in der Zubereitung und sehr gesund ist dieses Rezept für Obstsalat mit gebratenen Bananen.

Obstsalat mit gebratenen Bananen

Bewertung: Ø 4,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Apfel
2 Stk Kiwi
1 Stk Banane
1 EL brauner Zucker
0.5 Stk Orange(Saft)
4 cl Cointreau
Portionen
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Zubereitung

  1. Obst schälen, Kiwi und Apfel in kleine Stücke schneiden und mit Cointreau marinieren, 30 Minuten ziehen lassen.
  2. Braunen Zucker in einer Pfanne erhitzen, wenn sich der Zucker verflüssigt mit Orangensaft aufgießen. Banane schälen, der Länge nach halbieren und zu dem Karamell geben, 1-2 Minuten auf beiden Seiten im Karamell braten.

Tipps zum Rezept

Obst auf 2 Schüsseln aufteilen und die Bananen darauf legen.

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