Oliven-Kräuter-Butter

Die Oliven-Kräuter-Butter passt auf Baguette oder auch auf Steaks. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Oliven-Kräuter-Butter Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120 g Butter
70 g Oliven
1 Prise Salz
0.5 Bund Thymian
0.5 Bund Rosmarin
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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Oliven fein hacken. Kräuter waschen und klein hacken.
  2. Butter schaumig rühren und mit den Oliven und Kräutern vermengen.
  3. Mit Salz abschmecken und mind. eine Stunde kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie schwarze Oliven.

Nährwert pro Portion

kcal
284
Fett
30,74 g
Eiweiß
0,16 g
Kohlenhydrate
1,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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