Ölkuchen mit Kakao

Erstellt von Marille

Der Ölkuchen mit Kakao schmeckt am Morgen und auch zum Kaffee am Nachmittag. Hier das saftige Rezept zum Nachbacken.

Ölkuchen mit Kakao

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Zutaten für 1 Portionen

4 Stk Eier
200 g Zucker
0.125 l Öl
0.125 l Wasser
270 g Mehl
0.5 TL Backpulver
2 TL Kakaopulver
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Dotter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren und das Öl und Wasser langsam einfließen lassen.
  2. Das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver gut vermischen und abwechselnd mit dem festgeschlagenen Eiweiß unter die Masse heben. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.

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User Kommentare

snakeeleven
snakeeleven

Der Ölkuchen mit Kakao ist ein ausgezeichnet schmeckender Kuchen für die Kaffee-Jause am Nachmittag.

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