Omas Gurkensauce
Erstellt von MaryLou
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Gurken schälen, halbieren, mit einem Esslöffel die Kerne aus der Mitte schaben und danach die Gurken in Würfel schneiden.
- Die Gurken in einem Topf mit Kümmel, Salz und Pfeffer kurz kochen und etwas abkühlen lassen.
- Anschließend mit dem Pürierstab fein mixen, danach den Topfen gut einrühren und eventuell nachwürzen.
Nährwert pro Portion
33
0,68 g
1,69 g
4,75 g
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