Omas Kartoffelsalat

Name: Omas Kartoffelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Essig; 1 kg Kartoffeln; 5 EL Öl; 0.5 TL Salz; 1 Tasse Suppe; 2 Stk Zwiebel

Es viele Rezept für Kartoffelsalat. Hier ein altes Rezept von Omas Kartoffelsalat.

Bewertung: Ø 4,4 (1.048 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kartoffeln
2	Stk	Zwiebel
1	Tasse	Suppe
3	EL	Essig
0.5	TL	Salz
5	EL	Öl

Kategorien

Salatrezepte Beilagen Rezepte Kartoffel Rezepte Kartoffelsalat Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Geheimrezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffel in einem Topf mit Wasser kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und fein hacken.
Zwiebel in einem Topf mit der Suppe erwärmen, Essig und Salz zugeben.
Warme Marinade mit den warmen Kartoffeln vermengen. Erst kurz vor dem Servieren mit dem Öl vermischen.