Die Ochsenschwanzsuppe hat man früher öfter auf einer Speisekarte gefunden. Heute ist dieses Rezept in Vergessenheit geraten.
Diese Karamelcreme ist ein feines Dessert bei einem Festmenü. Dieses Rezept kann man gut im Vorfeld zubereiten.
Lamm mit Oliven und Artischocken schmeckt würzig und frisch. Ein Rezept aus Omas Küche.
Katersalat ist eine einfache Variante des Heringsalat, der Salat für am Tag nach der Party.
Weintraubenschnitten mit Puddingfüllung ist ein feines Rezept für eine köstliche Mehlspeise.
Ein interessantes und altes Rezept ist das Apfelschmalz. Besonders beliebt in der kalten Jahreszeit.
Das wunderbare Rezept von der Pharisäer-Creme kann man sehr gut vorbereiten. Dieses Dessert zergeht auf der Zunge.
Flambiertes Geschnetzeltes ist ein raffinierte Gericht für eine flotte Hauptspeise, Chmapigons runden den Geschmack ab
Die Selchfleischnocken passen als Einlage sehr gut in klare oder gebundene Suppen. Mit diesem Rezept lassen sich Fleischreste gut verwerten.
Ein ausgefallenes Rezept aus Großmutters Kochbuch sind diese köstlichen Zandernocken.