Omas Kräutersauce

Name: Omas Kräutersauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Essig; 2 Stk Essiggurken; 3 EL Kapern; 8 EL Öl; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 1 EL Senf; 1 Prise Suppenwürze; 1 Prise Zucker; 2 Stk Zwiebel

Omas Kräutersauce schmeckt zu Fondue oder gegrilltem Fleisch. Das Rezept passt aber auch zu Gemüsesticks.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	EL	Senf
8	EL	Öl
3	EL	Essig
1	Prise	Zucker
1	Prise	Suppenwürze
2	Stk	Zwiebel
2	Stk	Essiggurken
3	EL	Kapern
1	Bund	Schnittlauch
1	Bund	Petersilie
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein hacken. Essiggurken und Kapern ebenfalls klein schneiden.
Kräuter waschen und fein schneiden.
Senf und Öl gut verrühren. Nun die restlichen Zutaten untermengen.