Omas Kräutersauce

Omas Kräutersauce schmeckt zu Fondue oder gegrilltem Fleisch. Das Rezept passt aber auch zu Gemüsesticks.

Omas Kräutersauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Senf
8 EL Öl
3 EL Essig
1 Prise Zucker
1 Prise Suppenwürze
2 Stk Zwiebel
2 Stk Essiggurken
3 EL Kapern
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein hacken. Essiggurken und Kapern ebenfalls klein schneiden.
  2. Kräuter waschen und fein schneiden.
  3. Senf und Öl gut verrühren. Nun die restlichen Zutaten untermengen.

Tipps zum Rezept

Die Sauce soll sehr pikant schmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
210
Fett
20,83 g
Eiweiß
1,67 g
Kohlenhydrate
3,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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