Im Herbst und Winter wird gerne Wild gegessen, dazu passt dieses Rezept von den Glühweinzwiebel hervorragend als Beilage.
Das Rezept für Leberspießchen ist leicht und schnell gemacht und bietet viel Raum für Variationen.
Eine sehr saftige und beliebte Mehlspeise ist der Kakao-Eierlikör-Kuchen. Dieses Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.
Für dieses Rezept vom Schwammerlhaschee sind Mischpilze sehr schmackhaft. Dazu grünen Salat servieren.
Omas Lieblingssalat im Winter war dieser Rettichsalat. Ein gesundes und vitaminreiches Rezept.
Das Bluttommerl schmeckt als Suppeneinlage oder als Hauptspeise mit Salat. Ein Rezept das in den letzten Jahren in Vergessenheit geraten ist.
Ein schnelles und köstliches Abendessen ist das Rezept vom Käse-Auflauf. Servieren sie dazu grünen Salat.
Besonders beliebt ist das Porree-Gratin mit Pilzen in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept aus Großmutters Küche.
Omas Kalbragout ist einfach in der Zubereitung. Zu diesem Rezept passt sehr gut Reis.
Karree einmal anders mit dem Rezept für gebratenes Karree mit Apfel-Käsekruste.
