Orangen-Dip

Name: Orangen-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 130 g Mayonnaise; 1 Stk Orangen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Schlagobers; 1 EL Senf; 1 Prise Zucker

Der Orangen-Dip ist vielseitig verwendbar. Ein Rezept, wenn man gerne den süß-säuerlichen Geschmack mag.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

130	g	Mayonnaise
2	EL	Schlagobers
1	Stk	Orangen
1	EL	Senf
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mayonnaise mit dem Obers verrühren. Etwa ein Viertel der Orangenschale hauchdünn schälen und in dünne Streifen schneiden.
Orange auspressen. Orangenstreifen, Saft, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker unter die Mayonnaise rühren, abschmecken.