Orangen-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (16 Stimmen)

Der Orangen-Dip ist vielseitig verwendbar. Ein Rezept, wenn man gerne den süß-säuerlichen Geschmack mag.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

130 g Mayonnaise
2 EL Schlagobers
1 Stk Orangen
1 EL Senf
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Mayonnaise mit dem Obers verrühren. Etwa ein Viertel der Orangenschale hauchdünn schälen und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 2

Orange auspressen. Orangenstreifen, Saft, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker unter die Mayonnaise rühren, abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Statt Mayonnaise können sie auch Sauerrahm verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
425
Fett
40 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g

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