Orangenschaum

Eine wunderbare und leichte Nachspeise ist das einfache Rezept für den Orangenschaum.

orangenschaum.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier
200 g Staubzucker
1 EL Zitronensaft
0.125 l Orangensaft
2 EL Honig
2 cl Orangenlikör
50 g Mandeln (gerieben)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die 3 ganzen Eier mit dem Staubzucker, dem Orangensaft und dem Honig schaumig schlagen. Zuletzt den Orangenlikör, den Zitronensaft und die Mandeln dazugeben.
  2. Die Orangencreme in kleine Gläser füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
388
Fett
10,65 g
Eiweiß
8,43 g
Kohlenhydrate
64,14 g
Detaillierte Nährwertinfos

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