Ein außergewöhnliches Rezept ist Baba Ganoush, ein Püree aus der arabischen Küche. Wird aus Auberginen und Kräuter zubereitet.
Ob als Beilage oder einfach so. Wer orientalische Gewürze mag, liegt mit diesem Rezept für Pastinaken genau richtig.
Aus frischen Kräutern bezaubert diese Falafel light auch ohne Fett. Das einfache Rezept begeistert bestimmt.
Dieses Hackfleisch-Paprika Rezept mit Joghurt-Dip verführt durch unterschiedlichen Aromen und leichte Schärfe.
Ob als Dip zu Gemüsestick oder als Brotaufstrich, die rote Fetacreme hat eine feine mediterrane Note. Hier das fettarme und leichte Rezept.
Hummus - eine tolle gesunde Vorspeise, ein Brotaufstrich oder auch so als Gemüsedip - ein Rezept, das man ausprobieren muss!
Ein köstliches Hühnchen auf orientalische Art verzaubert die ganze Familie. Wie es zubereitet wird, erfährst du im Rezept.
Ein Granatapfel-Melanzani mit Tomaten Rezept gekocht mit herrlich kühlendenen Sommergemüse.
Zu dem marokkanischen Rezept Lammfleisch mit Mandeln passt Reis oder Couscous.
