Pancake-Torte mit Brunch Buttrig-Frisch

Eine Pancake-Torte mit Brunch Buttrig-Frisch verzaubert Ihre Gäste. Das tolle Rezept jetzt zum Nachbacken.

Pancake-Torte mit Brunch Buttrig-Frisch Foto Brunch

Bewertung: Ø 4,8 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

Zutaten für den Teig

0.5 Pk Brunch Buttrig-Frisch ungesalzen
2 Stk Eier
150 g Mehl
1 Pk Backpulver
3 EL Zucker
3 EL Rote-Rüben-Saft

Zutaten für die Creme

1 Pk Brunch Buttrig-Frisch ungesalzen
100 ml Schlagobers
4 EL Milch

Zutaten für das Topping

3 EL Früchte nach Belieben
6 Bl Minze

Benötigte Küchenutensilien

Spritzbeutel

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Teig Mehl, Eier, Backpulver und Brunch Buttrig-Frisch ungesalzen zusammenrühren, am Schluss Rote-Rüben-Saft dazugeben. Alles für ca. 30 Min. stehen lassen. Die Pancakes in der Pfanne portionsweise ausbacken.
  2. Für die Creme Schlagobers schlagen, Milch unterrühren und Brunch Buttrig-Frisch unterheben.
  3. Nun die Pancakes und Creme abwechselnd schichten. Zum Schluss die Creme auf den obersten Pancake mit Hilfe eines Spritzbeutels auftürmen und mit den Beeren und der Minze dekorieren. Anschließend servieren und genießen!

Nährwert pro Portion

kcal
308
Fett
12,41 g
Eiweiß
8,26 g
Kohlenhydrate
40,74 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Das Rezept mit Brunch buttrig frisch sieht ja recht gut aus und wird natürlich ausprobiert. Ich werde nur den halben Teig mit rote Rüben Saft machen.

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xblue

die Pancake-Torte mit Brunch Buttrig-Frisch ist auch etwas feines zum Valentinstag. So schön und gut zum verschenken an die Liebsten

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