Pancakes

Name: Pancakes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 2 Stk Eier; 3 EL Margerine; 170 g Mehl; 175 ml Milch; 80 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 0.5 Stk Zitrone

Erstellt von LKoch

Bei nächsten Brunch servieren sie ihren Lieben diese Pancakes. Sie werden von dieser Rezept - Idee begeistert sein.

Bewertung: Ø 4,6 (28 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

170	g	Mehl
80	g	Staubzucker
0.5	Pk	Backpulver
0.5	Stk	Zitrone
2	Stk	Eier
175	ml	Milch
1	Pk	Vanillezucker
3	EL	Margerine

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Eier in einem Behälter mit dem Zucker sehr schaumig rühren. Die Zitrone auspressen und den Zitronensaft dazugeben.
Das Mehl hineinsieben, Vanillezucker, Milch und Backpulver dazugeben und schaumig rühren.
Die Margerine in einer Pfanne schmelzen, etwas von dem Teig in die Pfanne geben und goldbraun Pancakes backen.