Parmesan-Dressing

Das Rezept vom Parmesan-Dressing passt besonder gut zu Tomatensalat oder grünen Salat. Kann auch als Snack oder Vorspeise serviert werden.

Parmesan-Dressing Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

100 g Parmesan (gerieben)
1 EL Kapern
5 Stk Sardellenfilets
1.5 Becher Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Kapern und Sardellenfilets fein hacken.
  2. Anschließend mit den restlichen Zutaten vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch klein gehackte Oliven untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
214
Fett
16,88 g
Eiweiß
10,71 g
Kohlenhydrate
5,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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