Parmesan-Knabberei

Ein köstliches und ausgefallenes Rezept ist diese Parmesan-Knabberei. Passt zu einem guten Glas Wein.

Parmesan-Knabberei

Bewertung: Ø 3,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Paprikaflocken
30 Stk Pfefferkörner
8 EL Kräuter (TK)
120 g Parmesan (gerieben)
1 Schuss Olivenöl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf Heißluft 130 Grad vorheizen.
  2. Pfefferkörner im Mörser zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermengen.
  3. Backblech mit Backpapier belegen. Aus der Masse kleine Häufchen mit einem Teelöffel stechen.
  4. Auf das Backblech legen und etwa 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie Kräuter ihrer Wahl.

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User Kommentare

sssumsi
sssumsi

muss man die häufchen verstreichen, oder zerlaufen sie von selbst. wäre mal eine etwas andere knabberei.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Hört sich nach einer leckeren Knabberei an. Die ist auch ganz einfach und schnell gemacht. Sehr gut.

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