Pasta mit Fisch

Name: Pasta mit Fisch
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 200 g Kabeljaufilet; 2 Stk Knoblauchzehe; 5 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 200 g Spaghetti

Dieses Rezept für die Pasta mit Fisch wird mit Knoblauch und Öl zuerst mariniert und anschlißend mit Kabeljau verfeinert.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 2,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Knoblauchzehe
5	EL	Olivenöl
200	g	Kabeljaufilet
1	Prise	Salz
200	g	Spaghetti

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zunächst die Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Die Knoblauchzehen fein hacken.
Das Kabeljaufilet salzen und in einer Pfanne mit Öl kurz von beiden Seiten anbraten. Den Fisch herausnehmen und den Knoblauch darin kurz anbraten.
Die Nudeln abtropfen lassen, auf einem Teller anrichten, mit dem Fisch anrichten und dem Knoblauch-Öl-Gemisch übergießen.