Pasta mit Fisch

Dieses Rezept für die Pasta mit Fisch wird mit Knoblauch und Öl zuerst mariniert und anschlißend mit Kabeljau verfeinert.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl
200 g Kabeljaufilet
1 Prise Salz
200 g Spaghetti

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zunächst die Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Die Knoblauchzehen fein hacken.
  2. Das Kabeljaufilet salzen und in einer Pfanne mit Öl kurz von beiden Seiten anbraten. Den Fisch herausnehmen und den Knoblauch darin kurz anbraten.
  3. Die Nudeln abtropfen lassen, auf einem Teller anrichten, mit dem Fisch anrichten und dem Knoblauch-Öl-Gemisch übergießen.

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