Pastinaken-Apfel-Rohkost

Erstellt von Maarja

Mit dem Herbstgemüse und Obst lässt sich eine gesunde Pastinaken-Apfel-Rohkost nach diesem Rezept zaubern.

Pastinaken-Apfel-Rohkost Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,1 (21 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

70 g Pastinaken
150 g Apfel (säuerlich)
100 g Sauerrahm
15 g Ingwerwurzel
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Kategorien

Rohkost Rezepte Apfel Rezepte Gesunde Rezepte Herbst Rezepte Pastinak Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Gemüsereibe

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Pastinaken, Apfel und Ingwer schälen und alles fein reiben. Sofort mit dem Sauerrahm vermischen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
265
Fett
16,33 g
Eiweiß
3,54 g
Kohlenhydrate
25,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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