Topinambur-Rohkost

Name: Topinambur-Rohkost
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 80 g Haferflocken; 100 g Karotten; 0.5 cl Orangensaft; 1 Prise pfeffer; 1 Prise Salz; 180 g Sauermilch; 100 g Topinambur

Dieses Rezept von der Topinambur-Rohkost ist pikant und ein gesunder Snack für den kleinen Hunger.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (57 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

80	g	Haferflocken
180	g	Sauermilch
0.5	cl	Orangensaft
100	g	Topinambur
100	g	Karotten
1	Prise	Salz
1	Prise	pfeffer

Kategorien

Rohkost Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Wellness Rezepte Karotten Rezepte Topinambur

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Topinambur-Rohkost zuerst Topinambur und Karotten schälen und grob in eine Schüssel reiben.
Haferflocken, Sauermilch und Orangensaft untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.