Petersilienreis

Erstellt von Marille

Sehr geschmackvoll ist der Petersilienreis, ein tolles Beilagen - Rezept für viele Gerichte.


Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

60 g Reis
180 ml Wasser
2 Prise Salz
0.5 EL Butterschmalz
1 EL Petersilie

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Reis mit dem Salz im Wasser weich kochen. Das Butterschmalz in einem Topf schmelzen und die Petersilie darin kurz anbraten. Anschließend den Reis einmengen, verrühren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
260
Fett
6,30 g
Eiweiß
5,05 g
Kohlenhydrate
45,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Petersilienreis habe ich noch nicht gemacht und gegessen. Wäre eine Anregung als Beilage zu einem Braten mit viel Soße.

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