Petersilienwurzel-Chips

Name: Petersilienwurzel-Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butter; 700 g Petersilienwurzeln; 1 Prise Salz

Petersilienwurzel-Chips schmecken als Beilage oder als Snack mit einem Dip. Versuchen sie dieses Rezept, alle werden zugreifen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700	g	Petersilienwurzeln
3	EL	Butter
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vorab die Petersilienwurzeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Dann die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben darin bei mittlerer Hitze braten, dabei mehrmals wenden. Vor dem Servieren noch salzen.