Pfefferminzwürfel
aktualisiert am 06.05.2024
Dazu werden Oblaten benötigt um köstliche Pfefferminzwürfel zu zaubern. Auch eine Kühlzeit einberechnen bei diesem Rezept.
© Gutekueche.at
Zutaten für 60 PortionPortionen
| 120 | g | Butter |
| 1 | Pk | eckige Oblaten |
| 2 | Stk | Eier |
| 100 | g | geriebener Haselnüsse |
| 4 | Tr | Pfefferminzöl |
| 120 | g | Schokolade |
| 120 | g | Zucker |
PortionPortionen
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Zeit & Level
80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Schokolade mit der Butter zergehen lassen. Den Zucker mit den Eiern verrühren, dann die restlichen Zutaten einmengen.
Schritt 2
Die Creme gleichmäßig auf die Hälfte der Oblaten verteilen (genau arbeiten!) und mit jeweils einer zweiten Oblate abdecken.
Schritt 3
Das Ganze in Alufolie gewickelt im Kühlschrank durchziehen lassen und anschließend mit einem scharfen Messer in Würfel schneiden.
Nährwert pro Portion
kcal
47
Fett
3 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
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