Pfirsichcreme

Name: Pfirsichcreme
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Brauner Zucker; 1 Dose Pfirsich; 250 g QimiQ; 250 g Schlagobers

Erstellt von -michi-

Wunderbar vorbereiten lässt sich diese köstlich-feine Pfirsichcreme. Das ideale Dessert - Rezept für viele Gäste.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 3,9 (21 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Dose	Pfirsich
4	EL	Brauner Zucker
250	g	QimiQ
250	g	Schlagobers

Kategorien

Creme Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Pfirsich Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Schlagobers steif schlagen und dann bei Seite stellen. Das Qimiq glatt rühren. Zucker und einen kräftigen Schuss vom Pfirsichsaft in der Dose dazu geben und zu einer Creme rühren.
Die Pfirsiche in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Schlagobers unter die Creme heben. Dann in Dessertgläser füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kühl stellen, damit die Creme fester wird.