Pfirsichcreme

Erstellt von -michi-

Wunderbar vorbereiten lässt sich diese köstlich-feine Pfirsichcreme. Das ideale Dessert - Rezept für viele Gäste.

Pfirsichcreme

Bewertung: Ø 3,9 (21 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Dose Pfirsich
4 EL Brauner Zucker
250 g QimiQ
250 g Schlagobers
Portionen
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Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Schlagobers steif schlagen und dann bei Seite stellen. Das Qimiq glatt rühren. Zucker und einen kräftigen Schuss vom Pfirsichsaft in der Dose dazu geben und zu einer Creme rühren.
  2. Die Pfirsiche in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Schlagobers unter die Creme heben. Dann in Dessertgläser füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kühl stellen, damit die Creme fester wird.

Tipps zum Rezept

Mit Zimt bestreuen.

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