Pikante Fisolen

Die pikanten Fisolen schmecken als Snack mit Brot oder als Beilage. Hier das deftige Rezept mit Speck und Wurst.

Pikante Fisolen

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Öl
300 g Fisolen
100 g Speck
100 g Wurst
1 Stk Zwiebel (groß)
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die pikanten Fisolen zuerst die Fisolen waschen, putzen und in Salzwasser bissfest kochen. Anschließend gut abtropfen lassen.
  2. Inzwischen Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Speck und Wurst würfeln. Den Speck und die Wurst zusammen mit Zwiebelringen in einer Pfanne mit Öl anschwitzen.
  3. Dann die Fisolen untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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