Pikante Schnittlauchsauce

Name: Pikante Schnittlauchsauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Dijonsenf; 250 g Frischkäse; 2 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; 250 g Sauerrahm; 1 Stk Schalotte; 20 g Schnittlauch

Erstellt von hexy235

Die pikante Schnittlauchsauce passt immer! Ein Rezept für gegrilltes Fleisch, Fondue, Kartoffeln oder Gemüsesticks.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,0 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Sauerrahm
250	g	Frischkäse
1	EL	Dijonsenf
20	g	Schnittlauch
0.5	TL	Salz
2	Prise	Pfeffer
1	Stk	Schalotte

Kategorien

Saucen Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Fondue Saucen & Dip Rezepte Grillsaucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Schalotte schälen und ganz klein hacken. Schnittlauch waschen, gut abtrocknen und ebenfalls klein schneiden.
Sauerrahm mit Frischkäse und Senf vermengen, Schnittlauch und Schalotte zugeben, verrühren, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.