Pilz-Butter

Name: Pilz-Butter
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 130 g Champignons; 1 Prise Salz

Die Pilz-Butter schmeckt köstlich auf frischem Brot. Ein Rezept für ein kaltes Buffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (60 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Butter
130	g	Champignons
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Pilze putzen und sehr fein würfeln. Mit etwas Butter in einer Pfanne 10 Minuten braten.
Etwas Salz zufügen und dann abkühlen lassen.
Die Pilze dann mit der restlichen Butter verrühren und im Kühlschrank kühl stellen.