Plunderteigecken

Erstellt von hexy235

Sie brauchen ein schnelles und köstliches Mehlspeisen - Rezept, dann backen sie diese Plunderteigecken.

Plunderteigecken Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 24 Portionen

2 Pk Plunderteig
0.5 Glas Brombeermarmelade
0.5 Glas Nutella
4 EL Milch zum Bestreichen
2 EL Zucker zum Bestreuen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Plunderteig ausrollen, in 24 Teile teilen. Auf 12 Teile Brombeermarmelade streichen, die Ränder mit Milch bestreichen und zu einem Viereck zusammenklappen.
  2. Gut verschließen und mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken. Es ergibt auch ein schönes Muster.
  3. Auf die restlichen 12 Teile Nutella in die Mitte geben, die Ränder mit Milch bestreichen und zu einem Dreieck formen. Gut verschließen und mit einer Gabel die Ränder zusammendrücken.
  4. Ecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 180 °C Heißluft ca. 15 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
6
Fett
0,07 g
Eiweiß
0,07 g
Kohlenhydrate
1,42 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Man kann dieses kleine Gebäck auch noch mit einer Zitronenglasur etwas beträufeln, das schmeckt sehr gut.

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