Potato Wedges

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Zeit
50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Kartoffel waschen, bürsten und nur wenn nötig schälen. Der Länge nach viertel und mit Öl bestreichen.
- Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Die Kartoffel auf ein Blech legen und 20 Minuten backen. Immer wieder wenden.
- Anschließend die Hitze auf 220 Grad erhöhen (Grillfrunktion) und fertig backen.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie speckige Kartoffel mit dünner Haut.
User Kommentare
Wedges passen wunderbar zu gegrilltem Fleisch, schmecken gut und sind schnell hergestellt, man kann sie auch verschieden würzen.
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