Potato Wedges

Zubereitung

1. Die Kartoffel waschen, bürsten und nur wenn nötig schälen. Der Länge nach viertel und mit Öl bestreichen.
2. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
3. Die Kartoffel auf ein Blech legen und 20 Minuten backen. Immer wieder wenden.
4. Anschließend die Hitze auf 220 Grad erhöhen (Grillfrunktion) und fertig backen.