Powidltascherl aus Blätterteig

Name: Powidltascherl aus Blätterteig
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Blätterteig (Kühlregal); 2 Stk Eigelb; 1 Glas Powidl

Die Powidltascherl aus Blätterteig sind ein schnelles und köstliches Rezept, wenn der Besuch schon fast vor der Türe steht.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (89 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Blätterteig (Kühlregal)
1	Glas	Powidl
2	Stk	Eigelb

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Powidltascherl aus Blätterteig zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Blätterteig ausrollen und Kreise von 10 cm Durchmesser ausstechen. Im der Mitte einen Teelöffel Powidl geben den Kreis zusammenklappen. Die Ränder fest andrücken und mit Eigelb bestreichen.
Auf das Backblech legen und im Backrohr etwa 15 Minuten goldgelb backen.