Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer

Das Rezept von der Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer passt zu Wildgerichten, Fondue und gegrilltem Fleisch.

Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
3 EL Preiselbeermarmelade
0.5 TL Salz
1 Prise Zucker
2 EL Pfefferkörner (grün - eingelegt)

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Sauerrahm, Joghurt und Preiselbeermarmelade gut vermengen.
  2. Pfefferkörner untermengen und mit Salz und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch gehackte Petersilie untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
92
Fett
5,41 g
Eiweiß
3,08 g
Kohlenhydrate
7,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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