Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer

Das Rezept von der Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer passt zu Wildgerichten, Fondue und gegrilltem Fleisch.

Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
3 EL Preiselbeermarmelade
0.5 TL Salz
1 Prise Zucker
2 EL Pfefferkörner (grün - eingelegt)

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Sauerrahm, Joghurt und Preiselbeermarmelade gut vermengen.
  2. Pfefferkörner untermengen und mit Salz und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch gehackte Petersilie untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
116
Fett
5,40 g
Eiweiß
3,10 g
Kohlenhydrate
13,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Bechamelsauce

BECHAMELSAUCE

Dieses Rezept Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

Guacamole

GUACAMOLE

Aus einem Avocadopüree entsteht köstliche Guacamole. Das Dip Rezept zum Verfeinern einzelner Speisen. Stammt aus der mexikanischen Küche.

Pfeffersauce

PFEFFERSAUCE

Eine Pfeffersauce passt sehr gut zu Steaks. Das Rezept wird mit frischen Pfefferkörnern und Zwiebel sowie Portwein zubereitet.

Schnelle Vanillesauce

SCHNELLE VANILLESAUCE

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

Joghurtdressing

JOGHURTDRESSING

Ein cremiges, würziges Joghurtdressing für knackige Salate gelingt mit diesem Rezept im Nu.

Aioli-Dip

AIOLI-DIP

Der Aioli-Dip schmeckt köstlich zu Fleisch, Kartoffel und auch Gemüse. Ein Rezept mit wunderbarem Geschmack.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Das erste Kino Österreichs

am 27.03.2026 11:06 von Katerchen

Welttag des Theaters

am 27.03.2026 08:04 von Paradeis

Blühende Österreich

am 27.03.2026 07:58 von Paradeis

Zeitumstellung 2026

am 27.03.2026 05:55 von Pesu07