Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer

aktualisiert am 30.12.2024
3,3 (11 Stimmen)

Das Rezept von der Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer passt zu Wildgerichten, Fondue und gegrilltem Fleisch.

Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
3 EL Preiselbeermarmelade
0.5 TL Salz
1 Prise Zucker
2 EL Pfefferkörner (grün - eingelegt)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Sauerrahm, Joghurt und Preiselbeermarmelade gut vermengen.

Schritt 2

Pfefferkörner untermengen und mit Salz und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können noch gehackte Petersilie untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
116
Fett
5 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g

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