Protein Aufstrich

Name: Protein Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g Frischkäse; 1 TL Hanföl; 20 g Hanfprotein; 20 g Hanfsamen (geschält); 10 g Hanfsamen (ungeschält, gemahlen); 0.5 TL Kurkuma; 0.5 TL Meersalz; 2 Prise Pfeffer aus der Mühle; 70 g Sauerrahm; 1 TL Schwarzkümmel; 1 Msp Stevia-Pulver Extrakt (klein Messerspitze); 180 g Topfen

Erstellt von puersti

Das Rezept für den Protein Aufstrich ist sehr schnell zubereitet und schmeckt köstlich auf einem frischen Brot.

Foto User puersti

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Zutaten für 1 Portion

180	g	Topfen
60	g	Frischkäse
70	g	Sauerrahm
20	g	Hanfprotein
1	TL	Hanföl
0,5	TL	Meersalz
2	Prise	Pfeffer aus der Mühle
0,5	TL	Kurkuma
1	Msp	Stevia-Pulver Extrakt (klein Messerspitze)
1	TL	Schwarzkümmel
20	g	Hanfsamen (geschält)
10	g	Hanfsamen (ungeschält, gemahlen)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Topfen mit Sauerrahm und Frischkäse glattrühren.
Hanfprotein und Hanföl einrühren. Mit Meersalz, frisch gemahlenen Pfeffer, Kurkuma, Stevia und Schwarzkümmel würzen.
Zum Schluss noch Hanfsamen geschält und ungeschält untermischen.