Pudding-Erdbeer-Dessert

Erstellt von michi2212

Sehr fruchtig schmeckt dieses Pudding-Erdbeer-Dessert. Ein herrliches Rezept für ein Gartenfest.

Pudding-Erdbeer-Dessert

Bewertung: Ø 4,0 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Vanillepuddingpulver
250 g Schlagobers
1 Pk Vanillezucker
500 g Erdbeeren
3 EL Streusel
50 g Kristallzucker
500 ml Milch
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das Pudding-Erdbeer-Dessert etwa 2 Drittel der geputzten Erdbeeren klein schneiden. Dann den Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen.
  2. Anschließend einen Pudding mit Milch und Kristallzucker zubereiten und auskühlen lassen. Dabei immer wieder umrühren, damit sich keine Haut bildet (oder mit Frischhaltefolie abdecken). In den ausgekühlten Pudding etwas mehr als die Hälfte des Schlagobers einrühren.
  3. In Dessertschüsseln abwechselnd Erdbeeren und Pudding schichten. Den restlichen Schlagobers in die Schüsseln füllen und mit Streuseln dekorieren.

Tipps zum Rezept

Noch mit einer Erdbeere garnieren.

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