Pudding
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | Becher | Schlagobers |
|---|---|---|
| 100 | ml | Milch |
| 50 | g | Zucker |
| 1 | Stk | Zitrone (Schale) |
| 3 | Bl | Gelatine |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Gelatine im kalten Wasser einweichen.
- Restliche Zutaten in einem Topf aufkochen und 10 Minuten köcheln.
- Die Gelatine ausdrücken, unter Rühren zugeben, leicht abkühlen. Masse in die kalt ausgespülten Förmchen giessen, zugedeckt über Nacht kühl stellen.
Tipps zum Rezept
Mit Zwetschkenröster servieren.
Nährwert pro Portion
458
40,60 g
4,75 g
19,32 g
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