Pudding

Zutaten für 4 Portionen
2 | Becher | Schlagobers |
---|---|---|
100 | ml | Milch |
50 | g | Zucker |
1 | Stk | Zitrone (Schale) |
3 | Bl | Gelatine |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Gelatine im kalten Wasser einweichen.
- Restliche Zutaten in einem Topf aufkochen und 10 Minuten köcheln.
- Die Gelatine ausdrücken, unter Rühren zugeben, leicht abkühlen. Masse in die kalt ausgespülten Förmchen giessen, zugedeckt über Nacht kühl stellen.
Tipps zum Rezept
Mit Zwetschkenröster servieren.
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