Puddingkuchen

Name: Puddingkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 250 g Butter; 2 Stk Eier; 500 g Mehl; 1 EL Öl für die Form; 125 g Zucker; 1 l Milch; 2 Pk Vanillepudding; 90 g Zucker

aktualisiert am 10.04.2026

4,2 (38 Stimmen)

Wenn ihre Kinder backen wollen, dann passt das Rezept vom Puddingkuchen. Er schmeckt allen.

Zutaten für 12 PortionPortionen

500	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
250	g	Butter
125	g	Zucker
2	Stk	Eier
1	EL	Öl für die Form

Zutaten für den Belag

1	l	Milch
90	g	Zucker
2	Pk	Vanillepudding

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pudding Backen Dessert Kuchen Süßspeisen Kinderrezepte

Zeit & Level

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Puddingkuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchenform mit etwas Öl ausstreichen.

Schritt 2

Für den Teig alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Knethaken vermengen. Nun die Kuchenform mit dem Teig auskleiden.

Schritt 3

Aus Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver nach Packungsanleitung einen Pudding zubereiten. Den heißen Pudding auf den Teig mit einer Spachtel verstreichen.