Puddingtaschen

Name: Puddingtaschen
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Marmelade; 200 ml Milch; 1 Pk Plunderteig; 3 EL Staubzucker; 0.5 Pk Vanillepuddingpulver; 1 EL Zitronensaft; 2 EL Zucker

Erstellt von hexy235

Ein einfaches und beliebtes Rezept sind diese Puddingtaschen. Eine Mehlspeise, wenn die Gäste zum Kaffee erwarten.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,6 (64 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1	Pk	Plunderteig
200	ml	Milch
0.5	Pk	Vanillepuddingpulver
2	EL	Zucker
3	EL	Staubzucker
1	EL	Zitronensaft
3	EL	Marmelade

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus Milch, Puddingpulver und Zucker nach Packungsanweisung einen Pudding herstellen und auskühlen lassen. Danach mit Zitronensaft und Staubzucker vermengen.
Den Plunderteig in 8 Teile teilen, mit Marmelade bestreichen, die Ränder frei lassen und Puddingcreme darauf verteilen.
Die Ränder mit Wasser bestreichen und zusammen klappen. Auf ein beschichtetes Blech legen, und bei 180° im vorgeheizten Rohr ca. 20 Minuten backen.