Puten-Pilz-Spieße

Name: Puten-Pilz-Spieße
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 400 g Champignons; 4 Stk Chilischote (rot); 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 350 g Putenfleisch; 1 Prise Salz

Für die nächste Grillparty haben wir ein tolles Rezept für sie, die Puten-Pilz-Spieße.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

350	g	Putenfleisch
400	g	Champignons
4	Stk	Chilischote (rot)
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Chili waschen, fein hacken und in einer kleinen Schüssel mit dem Öl und etwas Salz verrühren.
Champignons putzen. Fleisch in Stücke schneiden. Mit den Champignons abwechselnd auf die Spieße stecken.
Spieße mit dem Chili-Öl einstreichen und auf dem Griller rundum goldbraun braten.