Puten-Pilz-Spieße
Zutaten für 4 Portionen
| 350 | g | Putenfleisch |
|---|---|---|
| 400 | g | Champignons |
| 4 | Stk | Chilischote (rot) |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Chili waschen, fein hacken und in einer kleinen Schüssel mit dem Öl und etwas Salz verrühren.
- Champignons putzen. Fleisch in Stücke schneiden. Mit den Champignons abwechselnd auf die Spieße stecken.
- Spieße mit dem Chili-Öl einstreichen und auf dem Griller rundum goldbraun braten.
Tipps zum Rezept
Sie können auch Hühnerfleisch verwenden.
Nährwert pro Portion
155
8,20 g
23,42 g
0,26 g
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