Putengeschnetzeltes mit Käsesauce

Name: Putengeschnetzeltes mit Käsesauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Öl; 1 EL Petersilie zum Würzen; 800 g Putenfleisch; 5 Stk Rahmeckerlkäse; 250 ml Schlagobers; 1 Stk Suppenwürfel; 100 ml Wasser

Erstellt von Millavanilla

Ein schnelles Mittagessen ist das Putengeschnetzeltes mit Käsesauce. Ein Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen ist.

Foto Millavanilla

Bewertung: Ø 4,2 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800	g	Putenfleisch
250	ml	Schlagobers
100	ml	Wasser
5	Stk	Rahmeckerlkäse
1	Stk	Suppenwürfel
1	EL	Petersilie zum Würzen
2	EL	Öl

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Hauptspeisen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Putenfleisch Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würze. In einer Pfanne mit heißem Öl rundherum kräftig anbraten.
Mit Schlagobers und Wasser aufgießen, dann die Suppenwürze dazugeben und etwas dünsten lassen. Zum Schluss den Eckerlkäse darin auflösen, nochmals abschmecken und mit Petersilie bestreuen.