Putengeschnetzeltes mit Paprika

Name: Putengeschnetzeltes mit Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Msp Curry; 2 EL Öl; 2 Stk Paprika; 500 g Putenfleisch; 0.5 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (95 Stimmen)

Putengeschnetzeltes mit Paprika schmeckt jedem. Ein einfachen und schnelles Rezept, servier mit Reis.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Putenfleisch
2	Stk	Paprika
1	Becher	Sauerrahm
2	EL	Öl
0.5	TL	Salz
1	Msp	Curry

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Den Paprika waschen und ebenfalls klein schneiden.

Schritt 2

In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Paprika dazugeben.

Schritt 3

Sauerrahm untermengen, mit Salz und Curry abschmecken. Nicht mehr aufkochen!

Tipps zum Rezept

Verwenden sie roten und gelben Paprika.

Nährwert pro Portion

kcal

615

Fett

32 g

Eiweiß

67 g

Kohlenhydrate

16 g

Kommentare

Pesu07 am 07.06.2020 um 12:01 Uhr

Ich habe hier nur die Hälfte Sauerrahm genommen, Karotten noch dazugegeben und mit frischen Kräutern bestreut. Geht schnell und hat gut geschmeckt.

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