Putengeschnetzeltes mit Paprika

Putengeschnetzeltes mit Paprika schmeckt jedem. Ein einfachen und schnelles Rezept, servier mit Reis.

putengeschnetzeltes-mit-paprika.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (95 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500 g Putenfleisch
2 Stk Paprika
1 Becher Sauerrahm
2 EL Öl
0.5 TL Salz
1 Msp Curry

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Den Paprika waschen und ebenfalls klein schneiden.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Paprika dazugeben.
  3. Sauerrahm untermengen, mit Salz und Curry abschmecken. Nicht mehr aufkochen!

Tipps zum Rezept

Verwenden sie roten und gelben Paprika.

Nährwert pro Portion

kcal
615
Fett
32,09 g
Eiweiß
67,00 g
Kohlenhydrate
16,10 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07

Ich habe hier nur die Hälfte Sauerrahm genommen, Karotten noch dazugegeben und mit frischen Kräutern bestreut. Geht schnell und hat gut geschmeckt.

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