Putenschnitzel in Bierteig mit Kräuter

Die Putenschnitzel in Bierteig mit Kräuter schmecken sehr fein. Ein einfaches und schnelles Rezept für ein Mittagessen.

Putenschnitzel in Bierteig mit Kräuter

Bewertung: Ø 4,7 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Putenschnitzel
1 Tasse Öl
0.5 TL Salz
2 EL Kräuter ihrer Wahl - TK
0.125 l Bier
2 Stk Ei
3 EL Mehl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Putenschnitzel in Bierteig die Schnitzel leicht klopfen. Die Eier mit Bier, Mehl, Salz und den Kräutern versprudeln.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schnitzel durch den Backteig ziehen und beidseitig knusprig goldgelb in der Pfanne ausbacken.

Tipps zum Rezept

Mit Salat und Reis oder Pommes servieren.

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