Radieschenaufstrich

Erstellt von Anna-111

Ein Rezept für einen einfachen, herzahften Radieschenaufstrich. Richtig gut und bekömmlich.


Bewertung: Ø 4,5 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Topfen
50 g zimmerwarme Butter
3 EL Sauerrahm
1 Bund Radieschen
3 Stk Jungzwiebel
2 EL Schnittlauchröllchen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Radieschen waschen und klein schneiden. Jungzwiebel schälen und klein schneiden.
  2. Die zimmerwarme Butter schaumig rühren, Topfen und Sauerrahm einrühren. Dann Radieschen und Jungzwiebel einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Schnittlauch anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
146
Fett
11,66 g
Eiweiß
6,90 g
Kohlenhydrate
3,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

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