Rahmzwiebel

Rahmzwiebel sind vor allem in Kärnten sehr beliebt. Man isst sie mit Schwarzbrot zu Jause oder auch zu Fleisch. Das Rezept ist einfach.

Rahmzwiebel

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Zwiebel
250 ml Sauerrahm
1 EL Essig
1 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Kärntner Küche

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Zwiebel feinblättrig.
  2. Nun vermischen Sie die Zwiebel mit dem Rahm, dem Essig und würzen Sie diese mit Salz.

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