Reis-Karotten-Puffer

Name: Reis-Karotten-Puffer
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL 3-Kräuter-Salz (gestrichen - selbstgemacht); 1 Stk Ei; 50 g Frischkäse; 1 TL Hanföl; 70 g Karotte; 1 EL Olivenöl zum Braten; 95 g Reis (gekocht)

Erstellt von puersti

Reis-Karotten-Puffer sind gesund und schnell zubereitet. Ein Rezept mit wenigen Zutaten und gut geeignet zur Resteverwertung.

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Bewertung: Ø 3,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

95	g	Reis (gekocht)
50	g	Frischkäse
70	g	Karotte
1	TL	Hanföl
1	TL	3-Kräuter-Salz (gestrichen - selbstgemacht)
1	Stk	Ei
1	EL	Olivenöl zum Braten

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Benötigte Küchenutensilien

Bratpfanne Gemüsereibe

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den gekochten Reis zuerst mit Frischkäse mischen.
Die Karotte waschen, fein reiben und unter den vermischten Reis mischen.
Dann Hanföl, selbstgemachtes 3-Kräuter-Salz und das Ei zugeben und alles gut durchmischen.
Das Olivenöl erhitzen und die Masse portionsweise braten.