Reis mit Jungzwiebel

Name: Reis mit Jungzwiebel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Jungzwiebel; 1 Becher Langkornreis; 2 TL Olivenöl; 0.5 TL Salz; 2 Becher Wasser

Erstellt von hexy235

Ein Beilagen - Rezept für viele Fleischgerichte ist der Reis mit Jungzwiebel. Einfach, schnell und fettarm!

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,9 (27 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Becher	Langkornreis
2	Becher	Wasser
2	TL	Olivenöl
0.5	TL	Salz
1	Stk	Jungzwiebel

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Reis und Olivenöl in einem Topf kurz rösten, mit Wasser aufgießen, salzen, zudecken und auf kleiner Flamme garen lassen, bis kein Wasser mehr da ist.
Inzwischen den Jungzwiebel putzen, in ganz feine Ringe schneiden und unter den fertig gegarten Reis mischen.