Ribisel-Marinade

Name: Ribisel-Marinade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 130 ml Orangensaft; 130 ml Ribiselgelee; 3 EL Sherry; 3 EL Sojasauce; 1 EL Zucker

aktualisiert am 30.07.2026

4,7 (3 Stimmen)

Das Rezept von der Ribisel-Marinade eignet sich besonders zum Grillen von Wild oder Hühnerfleisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

130	ml	Orangensaft
130	ml	Ribiselgelee
3	EL	Sherry
3	EL	Sojasauce
1	EL	Zucker

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten vermengen und das Fleisch nach ihrer Wahl mind. 3 bis 4 Stunden damit marinieren.

Schritt 2

Während des Grillens das Fleisch damit bestreichen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

7 g

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