Ribisel-Marinade

Das Rezept von der Ribisel-Marinade eignet sich besonders zum Grillen von Wild oder Hühnerfleisch.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

130 ml Orangensaft
130 ml Ribiselgelee
3 EL Sherry
3 EL Sojasauce
1 EL Zucker

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten vermengen und das Fleisch nach ihrer Wahl mind. 3 bis 4 Stunden damit marinieren.
  2. Während des Grillens das Fleisch damit bestreichen.

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